Ekološki proizvod

Sastav: ekološke bučine koštice 96%, ekološko bučino ulje 4% i sol

Nutritivna vrijednost na 100 g:
Energija 2736 kJ / 661 kcal
Masti: 85 g, od kojih zasićene masne kiseline 1 g
Ugljikohidrati: 9,3 g, od kojih šećeri 1,5 g
Bjelančevine: 26 g
Sol 0,20 g

---

Ekološki bučin namaz dobiven je mljevenjem bučinih sjemenki uz dodatak bučinog ulja i soli. Sjemenke se dodatno zagriju kako bi preostalih 7 do 8 % vlage potpuno isparilo. Tako samljevena suha masa se miješa i vrlo brzo apsorbira ulje, te čini jedinstvenu smjesu. Ne sadrži aditive niti konzervans. Izuzetno je zdrav, obiluje vitaminima i mineralima od kojih se posebno ističe magnezij, željezo i cink. Uz malo kreativnosti može se pripremati samostalno ili kombinirati na brojne načine s mesom, sirom, salatama ili tjesteninom. Može se jednostavno namazati na kruh i uživati u osebujnom okusu ove zdrave gastronomske delicije.